アスパラガスのライスサラダレシピあり

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おいしそう！

今回はアスパラです。ピンととがった穂先が美味しそう！と、また購入。今回はちょうどご飯が残っていたのでライスサラダにしてみました。だいぶ前にフランスにいた時、現地ではお米は野菜の一種、肉に添えたり、サラダにしていました。もちろん細長い、粘りの少ないパラッとしたお米でしたが。アスパラと冷やご飯をちょっと温めて使ってのシンプルサラダ。グリーンペッパーと、チーズのブルサンを使ってピリッとした中に......