チコリとセロリのグリルのマリネ、キャラメル風味レシピあり

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おいしそう！

チコリが安かったので購入してきました。焼くとちょっとホロ苦味がいいかんじのチコリ、今回はセロリと一緒にこんがり焼いてはちみつとマスタードでマリネすることに。その上に簡単にレンジで作ったゴボウのチップにキャラメルを和えてかけてみました。ほろ苦さが心地よい、シャキッとした食感のマリネになりました。ゴボウもいい感じ、ほろ苦さがなんとも言えずなんだかおいしい！！ ♪作り方♪ チコリ1個は4......