チコリとパスタのポルチーニ風味、マッシュルーム添えレシピあり

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おいしそう！

フレッシュなマッシュルーム、チコリなどが手に入りました。ベーコンと一緒にチコリをこんがりと焼いてから白ワイン、ポルチーニパウダーとパスタも加えてカサ増やし。生クリームでコクある味に仕上げてマッシュルームをそえて。ほろ苦いチコリの味にポルチーニの深い味わい、生のマッシュルームがさわやかを感じさせてくれます。 ♪作り方♪ 3人分ベーコン3枚は食べやすい大きさに切ります。チコリ2本は縦......