太刀魚のアヒージョ風グリルレシピあり

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おいしそう！

夏の魚といえば太刀魚でしょ！というくらい見つけたら買いたい魚、太刀魚を買ってきました。お刺身で食べられたら最高ですが、普通に焼いても本当においしい魚ですね。バター焼きもいいですが今回はアヒージョをイメージしてニンニクたっぷり、ジャガイモ、マッシュルームと一緒にシンプルに焼いてみました。ニンニクの香りよく、ジャガイモホクホク！こんがり焼けた太刀魚がなんともおいしいです。焼くだけ簡単グリルで......