ひよこ豆のパテ、フムスレシピあり

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おいしそう！

ひよこ豆の缶詰は手軽に使えてお気に入り。お値段も手頃なのでサラダにしたり、シチューやカレーにも。ポクポクした食感がいいですね。今回はこれを使って火を使わなくてパパッとできるパテを作ってみました。中近東の方でよく食べられているのだとか。自分なりにちょっとアレンジも加えて。スパイスのクミン、パプリカでちょっぴりエキゾチック。ほっくりとしたペースト状のパテになりました。フードプロセッサ......