ローリエ香る豚バラ肉のシンプル煮込みレシピあり

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おいしそう！

ローリエを使って煮込みを作るととても香りが立ちますね。スープやシチューなどによく使いますが、今回はあえて香りがよく引き立つように豚バラ肉をシンプルに白ワインとローリエで、じゃがいもと一緒に煮込んでみました。彩りにアスパラを添えて。使ったのはローリエ 3枚ですが、煮込んでいる間もいい香りが漂ってお腹が空きそう！味の方ももちろん、お肉は素材の味が引き立って素朴に味わいあり。じ......