焼き松茸入り牛肉の煮込み、マッシュポテト添えレシピあり

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おいしそう！

中国産の松茸ですが、安かったので購入してきました。少し前に松茸ご飯を作ったので今回は違うものに。・・・・牛肉に松茸が合いそう！？というわけでよーく煮込んだ牛肉に、こんがり焼いた松茸を入れてみました。お皿のふちには、マッシュポテトを絞り出して飾って。こんがり焼いた松茸の香りがふんわり香り、柔らかく煮込んだ肉とよく合っておいしいです。なかなかいい組み合わせ、マッシュポテトが素朴で松茸......