ズッキーニと茄子、オクラのクスクス豚しゃぶサラダレシピあり

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おいしそう！

今年は夏野菜が意外と高かった印象、買いたいと思っていた野菜、ズッキーニや茄子、オクラを買ってきていたのでこれを使ったサラダ、野菜いっぱいながらボリュームあるサラダ、クスクスを使った豚しゃぶサラダを作ってみました。クスクスを使うとなんだか優しい味になりますし、豚しゃぶで元気が出る感じ！食欲の出るような、元気になるようなおいしいサラダです。 ♪作り方♪ 3人分茄子2本は1cmの厚さ......