アニスと紅茶のケーキレシピあり

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おいしそう！

最近、焼き菓子はあまり作っていないなぁ、ふと、思い立ってケーキを焼くことに。泡だてはちょっと今はしたくない気分だったのでバウンドケーキ風に。あまり重くならないようバターもお砂糖も控えめ。アニスと紅茶で香りの楽しめる軽めのケーキにしてみました。混ぜて焼くだけ簡単、アニスと紅茶がよく合っていい感じに仕上がりました。好みでクリームを添えてもOKです。 ♪材料♪ 18cmのパウンド型 ......