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プチトマトはいろいろな色があって面白い! 赤、黄色、グリーン、黒っぽいのも。 色々混ぜて使ってみたい! とりあえず、2色だけ揃えてみました。 今回は、このプチトマト。 プチトマトと粒の小さなモツァレラを シンプルにマリネしてみました。 最近気に入っている、香りソルトのレモンペパーミックスを 使って。 ちょっとガーリックが効いて爽やかな感じがいいソルト。 彩りきれいでさわやか、モツァレラのやさしい......
黄パプリカとプチトマト...
冷製・なすとプチトマト...
プチトマトの炭火焼
何故かシーザードレッシ...
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