鶏肉のパテ、アマレットソースがけ〜茹でピーナツの石畳のタルト風レシピあり

0

おいしそう！

生落花生を見つけて買ってきました。この時期にしかないし、あまり出回らないので見つけたら買い！！というわけで生落花の大袋を買ったので半分茹でて食べて残りは何か使おう！！ふと、南フランスで見た石畳を思い出し、タルト生地に埋め込んだら面白いかも！でも、普通のアマンド生地のタルトじゃ面白くないので、セルクルを使って、鶏肉のつくね風パテを作って茹でたピーナツを並べてみることに。ついで......