レシピブログ
最近、ビーツを見かけると購入します。 缶詰はありますが、味が全然違う! フレッシュものはビーツ独特の香りがあります。 特に焼くと香りが引き立つようで ちょっと気に入っています。 今回もビーツを焼いて香り引き立ててサツマイモ、 鶏ハムと一緒にクスクスのサラダにしてみました。 ビーツ、鶏ハムの味が引き立ち、やさしい味のサラダになりました。 ビーツの赤い色でクスクスがピンク色、 鮮やかサラダになりました......
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