レシピブログ
田舎からやわらかそうなほうれん草が届きました。 茹でておひたしもいいですが、何かおやつみたいなもの 作りたいな、と、思いついたのがマフィン。 混ぜて焼くだけ作れる ホットケーキミックス を使って 時短でカンタンにつくってみました。 焼く前にお好みでたっぷりチーズをかけて。 ほうれん草はあまり感じず、 焼きたてがふわふわでおいしい! 冷めてもふんわりのおいしいマフィンになりました。 ♪材料♪ ......
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