赤米のリゾット、ローストビーフ添えレシピあり

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おいしそう！

ローストビーフ用の肉がちょっと安いとつい、買ってきてしまいます。何と言っても、うちはみんなローストビーフ好き。作ると食べてくれるからつい、買っては作り・・・。けっこう適当な感じですが、低温調理に失敗しなければ、ちゃんとおいしいローストビーフが作れます。たっぷり沸かしたお湯の量、その中に入れるローストビーフの大きさ、その時の肉の温度、何度か作るとだいたいコツがわかると思い......