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息子弁 鶏モモ味噌漬け 酒粕、味噌、砂糖、醤油を練り混ぜたものをモモ肉の皮のないほうだけに塗り、一晩冷蔵庫に置く。焼く時は皮を下に弱めの中火でジタジタ。焦げやすいので途中で小松菜や青菜を皮の下に引き蓋をして蒸し煮に。飛田和緒さんのレシピ サツマイモ 蒸して焼いた ズッキーニ 焼いて塩胡椒 目玉焼き 人参ラぺ ドライフルーツ、人参、甘酢、ごま油 ......
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