こんにちは^-^
突然ですが。。。。
鶏胸肉!
安いし、処理は楽だし食べ盛りがいる我が家でも
良く購入して食べているお肉の一つです^-^
大抵自家製の塩麹に漬けておいてから
何かを作ったりします♬
漬けたまま冷凍したりもして^-^
塩味もつくし、柔らかくなるので♬
こちらは子供が好きな甘辛く、ご飯が進む味付けになっています♬
鶏胸肉の簡単ポン酢炒め
塩麹に漬けて置いて柔らかくなった鶏胸肉を
一......
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食べ盛り男子二人のママです^-^ 趣味はパン作り。写真を撮るのも好きです^^ツェラミカアルティスティッチナのレシピページを担当しています