レシピブログ
我が家の近くに毎日行列ができているお肉屋さんがあります。何が人気ってそこの「メンチカツ」。並んでいるのはそのメンチカツのため。お肉屋さんですからフツーにお肉も売っていればコロッケやとんかつ、チャーシューなども売っているのですが、なぜか人気はメンチカツ。確かにね。おいしいです。牛肉が得意なそのお肉屋さん、上等の切り落とし肉が入ったメンチカツはやはり家で作るのとはまた違う味。ま、30分以上並んでまで......
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