レシピブログ
昨日残しておいたクリーミーマッシュポテト。一度に多めに作っておけば、次の日に新たな料理として登場させることができるスグレモノ。(自画自賛w)ポタージュや野菜をたっぷり加えてポテトシチュー、ポテトクリームコロッケのベースとしても使えます。今日はホワイトソースのかわりにマッシュポテトを使ってのグラタンを。ソースだけでもできていると、グラタンも気負わずに作ることができます。具材はなんでもOKですが、今......
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ムシ鰈のハーブソテー
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