レシピブログ
本当は。。。「味噌漬け」を作ろうと思って買ってきた生鮭。家に戻って急ぎの仕事をするべく冷蔵庫にしまってからキッチンを離れたら、「味噌漬け」にするのなんかすっかり忘れ、ハっと気づいたらばんごはんを準備する時間。ムニエルでもいいけれど、なんとなく今日は味噌味のお魚を食べたい気分だったのです。で、仕方なく、味噌をのっけて焼いただけの「味噌焼き」に。( ̄∇ ̄;) アハでもでも、これがまた味噌漬けとは違う......
秋鮭の白子鍋
秋鮭ときのこの炊き込み...
秋鮭の白子の湯引き
秋鮭の米粉ムニエル
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