オクラのスパイス醤油炒め レシピあり

オクラのスパイス醤油炒め
  1. おいしそう!

ネバネバパワーが強力なオクラ。さっとゆでて刻んだものを納豆とまぜたり、冷奴のトッピングにしたり、麺類と一緒にいただいたり、、、夏野菜のしょうが南蛮のようなフライパン焼きでもおいしくいただけるので、我が家ではよく登場する調理法です。今日は、カレー粉と醤油を効かせたスパイシーな炒めもので。カレー粉の風味と香ばしい醤油の香りでしっかりごはんのおかずです。『オクラのスパイス醤油炒め』【材料 3人分】オク......

masaki☆さん

masaki☆さん

食品メーカー商品開発⇒料理教室主宰⇒外食産業商品開発、ヘルシー&ビューティーメニュー監修を経て今はフリーのフードコーディネーターとして活動しています。 「食べることは生きること」という信念を持ちつつ、子供を持つ主婦の視点からも、 おいしくて簡単、ヘルシーで楽しく、かつ、食材を無駄なく使う料理を実践中♪