レシピブログ
暮れにいただいた「すじこの粕漬け」。日本酒のアテにはたまらないでしょ。というお味です。ただ、我が家は家で日本酒飲まないのですよね~そこで、お酒がなくてもおいしく珍味をいただく方法を。そのままだとけっこう強めの味の珍味。粕漬けに限らず、からすみとか沖漬けとか塩辛とか、、、お酒のアテにはたまりませんが、飲まない方にとってはそれだけでは濃い味。ごはんのお供にもいいのですが、今日は野菜と組み合わせる方法......
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