レシピブログ
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粕汁を作ってからも、味噌汁作るたびにちょこちょこと酒粕を加えたり、和えものに使っていましたが、少しだけ余りました。酒粕 ほんの25g。とあるワインバルで人気の「クリームチーズの酒粕漬け」Kiriのクリームチーズがあったので、これで作ってみました。お店のレシピとはちょっと違う白味噌入りでのアレンジです。少しの酒粕に合わせて白味噌もクリームチーズも少なめのちょこっと漬けですので、「興味はあるけどどう......
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