フライパンde塩鮭フレーク レシピあり

フライパンde塩鮭フレーク
  1. おいしそう!

我が家近くのスーパーではほぼいつでも1切れ98円で売っているチリ産塩銀鮭。そのまま焼けば食べられますが、たまにはちょっとだけ手をかけて。市販の「鮭フレーク」、どうも塩分強かったり、化学調味料的な妙な旨味がついていたり、、、手をかける、といってもそれほど難しいことはなく、フライパンでの蒸し焼きで。お弁当にも重宝で、一度にたくさん作っても手間は同じなので、たくさん作って冷凍しておきたい一品です。『フ......

masaki☆さん

masaki☆さん

食品メーカー商品開発⇒料理教室主宰⇒外食産業商品開発、ヘルシー&ビューティーメニュー監修を経て今はフリーのフードコーディネーターとして活動しています。 「食べることは生きること」という信念を持ちつつ、子供を持つ主婦の視点からも、 おいしくて簡単、ヘルシーで楽しく、かつ、食材を無駄なく使う料理を実践中♪