レシピブログ
先日チキン南蛮を作った時にタルタルソースが余ってしまい使い切りたくてパンに詰めて焼いてみました。 タルタルソースは、固ゆで卵を2個作る。玉ねぎ1/2個をみじん切りにする。平たいお皿に広げてレンジで1分チン。ザルに入れて水で洗い流す。水気を切る。卵をフォークで細かく潰して、玉ねぎを入れる。マヨネーズ、ヨーグルトを1対1の割合で混ぜる。塩コショウ、砂糖(ハチミツでも美味しいです)で味つけします。少し......
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