こめろに梅ヨーグルトサラダレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

有機野菜の定期配送で届いたおまけの品こめろにせっかくの食材なのでサラダ水菜と人参をあわせて、梅ヨーグルトサラダにしてみました。こちらがこめろに。玄米とお水だけで作られたマカロニのことだそうです。沸騰したお湯で５分ほど茹でて水洗い。沸騰したお湯でゆでたり、お水で洗ったり、調理方法が一般的なマカロニとちょっと違うところ。食べた感想は、食感がマカロニと全然違う！いま......