レシピブログ
生クリームが余っていたので、冷凍うどんを使ってカルボナーラを作りました。冷凍うどんを使うと、まるで生パスタのようなもっちりした食感になって美味しいです。【濃厚うどんカルボナーラの不親切レシピ】(1人分)①フライパンにオリーブオイル大さじ1、1㎝幅くらいに切ったベーコンを入れ弱火で炒める②生クリーム100mlを加え、沸騰しないように弱火であたためる③粉チーズ大さじ1と1/2と、塩コショウ適量を入れる......
手打ちうどん
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