【プロジェクト・エルサレム】8品目：セモリナ・ココナッツ・マーマレードのケーキレシピあり

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おいしそう！

「エルサレム」料理本のレシピを全部作るという無謀な？プロジェクト8回目は、この本から初めてのデザート。このケーキの材料は名前の通り、セモリナ粉（パスタによく使われる小麦粉）、ドライココナッツ、マーマレードが入ります。そしてアーモンドミールも。カリフォルニアでは裏庭にオレンジやレモンの木があるお宅も多く、ちょうど友人宅で取れたオレンジをコンフィにしたものを頂いていたので、マー......