糖質制限になるか？！ひよこ豆のパンケーキ、ファリナータレシピあり

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おいしそう！

イタリア、パスタが美味しいのは言うまでもないですが、他にも色々美味しい粉もんがたくさんあります。そんな中で、我が家の定番になったのがこちら、「ファリナータ」。ひよこ豆の粉を使ったパンケーキ、とでも言いましょうか。リグリア地方、プロバンス地方、その他の地域でも食べられているらしい。私達が初めていただいたのは、トリノの街角でした。地方によって呼び名は色々らしい。材料はひよこ豆の粉、水、オリー......