【いわし】大量の鰯で作りたい「コチュジャンスープ煮」レシピあり

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おいしそう！

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！鰯のコチュジャンスープ煮【鰯のコチュジャンスープ煮】鰯は開きだと、一枚、二枚と売っていますが、頭と腹わたを取られた状態だと、4、5匹が一山になって売られていますよね。大量に買って大量に消費したい時は、まとめて煮るのがとっても簡単です。煮る時にはローリエを入れて臭みを防ぎました。コチュジャンと鰯の相性は良かったですよ。#魚料理 #家庭料理 #イワシ #......