【いわし】簡単なのに本格的な味がする「粕漬け」 レシピあり

【いわし】簡単なのに本格的な味がする「粕漬け」
  1. おいしそう!

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! 鰯(いわし)の粕漬け 【鰯(いわし)の粕漬け】頭と内臓をとってもらった鰯を粕漬けにしました🐟鰯は骨が多くて敬遠されがちな魚ですが、食べ方さえ分かれば、好かれるんだろうなぁと思います😄脂がのってて、栄養抜群な鰯、もっともっと評価されてもいいのになぁと思う魚の一つです👏#切り身魚 #鰯 #いわし #粕漬け #家庭料理 材料:いわし (3尾) 酒粕 ......

すぎまさん

すぎまさん

魚はさばけないけど、切り身はよく買うので切り身魚料理をよく作ります。