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切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! 鯖(さば)大根 【鯖(さば)大根】サバ大根、もちろんブリ大根からヒントを得ました✨鰹節のように鯖節という言葉があるくらいですから、美味しい出汁を出してくれましたよ😋臭みが出ないように振り塩、霜降り、ローリエを使ったら、上品な味に仕上がりました👍#切り身魚 #鯖 #大根 #煮物 #サバ #家庭料理 材料:さば (2切れ) 大根 (10cm) ......
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