【太刀魚・たちうお】ポイントは山椒を使うタイミング「山椒煮」 レシピあり

【太刀魚・たちうお】ポイントは山椒を使うタイミング「山椒煮」
  1. おいしそう！

太刀魚の山椒煮 切り身ニスト（切り身魚料 理研 究家）・すぎまのおすすめレシピ！ 材料：太刀魚 （２切れ） 砂糖 （大さじ１／２） 醤油 （大さじ１・１／２） みりん （大さじ１・１／２） 水 （100ml） 酒 （100ml） 山椒の粉末 （小さじ１） 材料は以上です。 作り方は・・・ １、沸騰したお湯をカレイ......

すぎまさん

すぎまさん

魚はさばけないけど、切り身はよく買うので切り身魚料理をよく作ります。