旨みがギュギュっと濃縮された　熟成ロースハムと熟成乾塩ベーコン

旨みがギュギュっと濃縮された　熟成ロースハムと熟成乾塩ベーコン
  1. おいしそう！

大山ハムファンサイト参加中 大山ハム株式会社 さんから、 熟成ロースハムと熟成乾塩ベーコン を頂きました。 上品な風味と口当たりを感じていただける熟成ロースハム。 「乾塩せき法」にこだわり、丁寧に仕上げた熟成乾塩ベーコン。 どちらも 熟成させることにより、肉のうま味が アップした深い味わい が特長です。 乾塩せき法って？ 塩や香辛料を手ですり込み、調味する製法 です。 肉中の余分な水分を外に出し......