お弁当、基本の基本（１）。定番の肉団子を”ふわふわ！手作りで♪ レシピあり

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おいしそう！

こんにちは。料理研究家の阪下千恵です。 5月、そろそろ子どもは遠足の時期。そして、4月からお弁当を持っていき始めた人たちも、お弁当生活にちょっと慣れてきた頃でしょうか？今日は、大人弁当＆子供弁当、どちらにも共通する、お弁当の「基本」をご紹介したい......

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: 阪下千恵さん

料理研究家・栄養士の阪下千恵です。2004年、2009年生まれの2女の母。東京都在住。書籍、雑誌、テレビ、企業レシピ開発など料理の仕事をしています。お仕事のご依頼は↓までお願いします chiesakashita★gmail.com （★を@に変えてください） HP　http://chie-sakashita.com/index.html