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高菜漬けのチャーハンです。 カリカリタイプの梅干し入りで、味と食感にアクセントを付けました。 色味も黄色くなりがちなチャーハンには赤い色が加わって見た目もおいしそうに見えますよ。 梅干しの果肉だけをチャーハンに使いますので削ぎ切りしますが、その際に滑って手を切らないよう注意してください。 カリカリ梅と高菜のチャーハンの材料(2人分) ご飯 どんぶり2杯(480g) 高菜漬け 80g 梅干し(カ......
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