レシピブログ
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豚バラ肉をカリカリに炒め、白菜はさっと炒めてトロトロに。ナツメグの香りがアクセントです。 材料(2~3人分) 豚バラ肉 130g 白菜 180~200g 塩昆布 5g ナツメグ 小さじ1/2 塩 小さじ1/4 唐辛子 1本文 サラダ油 適量 作り方 1材料を切る 豚バラ肉と白菜をそれぞれ3センチ幅に切る。 2 豚バラ肉を炒めて下味をつける 熱したフライパンに、サラダ油を薄く引く。......
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