" 貝割れ大根とごぼうのサラダ " レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ピリっとした辛味がクセになる『貝割れ大根』この辛味成分「イソチオシアネート」っていうんだけどファイトケミカルと呼ばれるものの１つで体内に溜まった有害物質を強力には排出。解毒する作用がある。動脈硬化やガンといった生活習慣病の予防にも効果が期待されるシャキシャキした食感で、年中食べることが出来、おまけに超手頃な価格の野菜栄養価も優れていて、色々な素材との相性もいい。今日は、これを使......