" 彩り鮮やかな五目サラダ " レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

食べ応えのある「五目サラダ」を紹介したい。ところで、" 丸天(まるてん) " って知ってるかな？九州(北部)地方の皆さんにはお馴染みの食材。魚のすり身をお月様みたいに丸～るく形にしたものを油で揚げた「さつま揚げ」みたいな練り物のこと。おでんや煮物、うどんのトッピング具材にしたりといろいろな料理に仕える。博多うどんには、この丸天を載せたものがあって人気のメニューの１つ。練り物なの......