" 白菜とわかめの味噌汁 " レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

「機能性成分」このキーワードを聞いたことあるかな？食物は、ビタミンやミネラル等の栄養素や食物繊維が注目されがちだが近年クローズアップされているのが「食物の機能性成分」「機能性成分」というのは、抗酸化作用などの病気を予防する上で有益であると期待されているもの。「わかめ」には、ご存じのように「水溶性食物繊維」が豊富で、アルギン酸やフコダインとよばれる物質が生活習慣病をはじめとした......