" 玄米ドライカレー "

" 玄米ドライカレー "
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

玄米が苦手な人でも食べれるヘルシードライカレー。

★材料

(2人分)

  • 玄米ごはん

    お茶碗２杯半

  • 豚ミンチ肉

    50ｇ

  • ピーマン

    １個

  • エリンギ

    １本

  • カレーパウダー

    適量

  • 塩・こしょう

    少々

  • サラダ油

    大さじ１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ピーマン、エリンギは細かく刻んでおく。

  2. 2.

    油をひいたフライパンを熱し、豚ミンチを炒める。肉に火が通ったら、１の野菜を加えて、よく炒める。

  3. 3.

    ご飯を加えて、全体がなじむように炒める。カレーパウダー、塩・こしょうを加えてよく炒める。

★ワンポイントアドバイス

ご飯を炒めるときは、全体にカレーパウダーが混ざるように、ご飯を切るような感じで炒める。

アレックスさん

アレックスさん

Hi,Everyone!I'm Alex Sunders 「料理」をこよなく愛するイケメンアラフォー兄さんが、毎日の食卓に華を添える、おいしそうでヘルシーな料理をジャンジャン紹介してまいります。奥さん、よかったらお宅の晩御飯の参考にしてねー！