カニカマを使った惣菜サラダ。
★材料
(2人分)
詳細は
手順を参照
★作り方
(5~15分)
1.
🍅🍅🍅<材料>(2人前)🍆🍆🍆
オーシャンキング(かに風味かまぼこ)・・・120g
厚揚げ・・・1/2丁
ゆで卵・・・2個
アスパラガス・・・2本
塩・こしょう・・・少々
マヨネーズ・・・大さじ2杯半
2.
🍳🍳🍳<作り方>🍴🍴🍴
1.オーシャンキングは、食べやすい一口大に手で裂いておく。アスパラガスは、さっと茹でて、4等分に切っておく。
2.厚揚げは、さっと湯通しし、食べやすい大きさ賽の目状に切る。
3.ボウルを用意し、(1)(2)を入れる。塩・こしょう、マヨネーズを加え、全体をよく混ぜ合わせる。
カニカマはステック状のものより、ぶつ切りタイプのほうが、食感があって美味しい。