【改造料理】そうめん～ピザを作ってみました～レシピあり

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おいしそう！

昨晩、手作りピザを作りました小麦粉を練って、生地をコネコネして… …なんてやってません！乾麺のそうめんから、ピザを作りましたーー❗ どうやって、そうめんをピザの生地にしたかと言いますと… 先ずは、乾麺を水に漬けてふやかしました。乾麺は、小麦粉、塩、油で練った生麺を乾燥させただけのものです。なので、水に漬ければ元の生麺に戻る訳なんですよ。ふやかしたそうめんは、練れば一つのまとまった生地に......