レシピブログ
昨日は人間ドックだったので朝ごはんは無しでした。 今日は、ルッコラがだいぶ育ったので、FACEBOOKにある、 パルミジャーノ・レッジャーノ協会の記事にのっていた料理、 「ローストビーフ&パルミジャーノ・レッジャーノのカルパッチョ風」 を生ハムに変えて作ってみました。 ゆで野菜を添えていただきました。 お皿にカルディの生ハムを並べて、 上にルッコラと、 スライ......
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