パスタソースで簡単☆きのこのたらこソース炒め

パスタソースで簡単☆きのこのたらこソース炒め
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    おいしそう！

料理紹介

たらこパスタソースで簡単☆
ガーリックと炒めるのでコクのある美味しさ♪
お弁当や、おつまみにも大人気です◎

★材料

(4人分)

  • しめじ、えのきだけ、まいたけ

    各1袋

  • にんにく（みじん切り）

    1かけ

  • たらこパスタソース（市販品）

    40ｇ

  • きざみ海苔

    少々

  • オリーブオイル

    小1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    きのこは石づきをとってほぐし、えのきだけは長さを２等分する。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火で刻みにんにくの香りを出し、強めの中火できのこを炒める。

  3. 3.

    きのこに油が回り少ししんなりしたらパスタソースを加え、混ぜ合わせる。

  4. 4.

    器に盛り、きざみ海苔を飾る。

★ワンポイントアドバイス

＊きのこは強めの中火であまり動かさずに焼くと余分な水分が出ず、美味しく仕上がります。

★よろこばレシピ エピソード

たらこときのこがよく合う！と好評です。

kaana57さん

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