手間要らず◎さつまあげとにんじん炒め

手間要らず◎さつまあげとにんじん炒め
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    おいしそう！

料理紹介

市販のさつまあげとにんじんを炒め合わせた簡単調理の一品☆
お弁当やおつまみにもぴったり◎

にんじんは優秀な緑黄色野菜で、抗酸化作用のあるβカロテンが豊富。
皮付近にも栄養があるので、食感が気にならなければ、よく洗ったあと皮をむかずにヘタだけ落として使ってもOKです。

★材料

(4人分)

  • さつまあげ（ひら天）

    ４枚

  • にんじん

    1/2本

  • ☆しょうゆ、みりん

    各小１

  • オリーブオイル

    小１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    にんじんは千切り、さつまあげ（ひら天）は1cm幅に切る。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを熱し、強めの中火でにんじんを炒め（約１分）、さつまあげと☆を加えて炒め合わせる。

★ワンポイントアドバイス

☆お好みのさつまあげ（ひら天）やちくわでバリエーションを楽しめます♪
写真は野菜天を使用しています。

★よろこばレシピ エピソード

これ美味しいー！といつもすぐになくなります☆

kaana57さん

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手軽で美味しく栄養豊富なメニューで皆の笑顔を引き出します♪ ☆ブログ☆ https://ameblo.jp/kaana57/ ☆instagram☆ kaana57 https://www.instagram.com/kaana57/ ☆ヘルスフードカウンセラー1級、フードスタイリストＢＴＣ、料理＆ブレッドライセンス☆ ・ネクストフーディスト3期生 ・クックパッドアンバサダー2021