食欲そそる和総菜◎きのことじゃがバターしょうゆソテー

食欲そそる和総菜◎きのことじゃがバターしょうゆソテー
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

バター醤油で食欲そそる☆きのこプラスで旨味もＵＰ。
じゃがいもは先にレンジ加熱して時短に。
冷めても美味しく、お弁当やおつまみにもぴったりの和総菜です◎

★材料

(4人分)

  • じゃがいも

    2個

  • まいたけ

    1パック

  • ハム

    3枚

  • バター（マーガリンでもＯＫ）

    10ｇ

  • しょうゆ

    小1/2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    じゃがいもは皮を剥き、1cm角に切る。
    耐熱皿に入れ、ラップをかけてレンジで4分加熱（600W）。
    ハムは１cm幅に切り、まいたけは石づきをとってほぐす。

  2. 2.

    フライパンにバターを熱し、まいたけを中火で炒める。

  3. 3.

    焼き色がついたらハムとじゃがいもを加えて炒める。
    バターがなじんだら、しょうゆを加えて混ぜ合わせ、火を止める。

★ワンポイントアドバイス

＊バター風味を活かすため塩こしょうは加えていませんが、物足りなければ塩こしょうで味を調えます。

★よろこばレシピ エピソード

パクパクいけるー！と大好評です☆

kaana57さん

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