ツルッとさっぱり美味しいサラダ☆
食欲減退気味でもこれなら食べやすそう♪
忙しい日のあと1品!や、お弁当のおかずにも喜ばれます。
★材料
(4人分)
春雨(乾燥)
40g
きゅうり
1/2本
ハム
5枚
☆酢
大2
☆さとう
小1
☆しょうゆ、鶏がらスープのもと(顆粒)
各小1/2
☆ごま油
大1
白いりごま
少々
★作り方
(5~15分)
1.
春雨(乾燥)はパッケージの指示に従って茹で(約3分)、ざるにあげて水をきる。
2.
ハムは8mm幅、きゅうりは斜め切り後に千切りする。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ合わせ、春雨を加えて混ぜ合わせる。
ハムときゅうりを軽く和え、お皿に盛り付けて白いりごまをふる。
☆春雨の茹で時間はパッケージの指示に従ってください。
さっぱりしていて美味しい!と好評です。