炊飯器で簡単☆ツナとコーンの炊き込みガーリックピラフ

炊飯器で簡単☆ツナとコーンの炊き込みガーリックピラフ
  1. 23
    おいしそう！

料理紹介

炊くまで5分もかからない！
乾物活用で手間無し簡単炊き込みピラフ◎
「ツナ×コーン」の旨味たっぷりで、子どもも大人も楽しめる人気メニュー☆

冷めても美味しく、お弁当や、おつまみにもぴったりです♪

★材料

(4人分)

  • 米

    2合

  • ツナ缶（オイル漬け）

    1缶（80ｇ）

  • コーン缶（粒状）

    1缶（180ｇ）

  • ☆しょうゆ

    大2

  • ☆みりん

    大1

  • ☆にんにく（チューブ）

    小1/2

  • バター（マーガリンでもOK）

    15ｇ

  • 塩こしょう

    少々

  • 黒こしょう

    少々

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    ＜下準備＞
    ・米を洗って30分以上浸水させる。
    ・コーン缶（粒状）の水気をしっかりきる。

  2. 2.

    おひつの水を抜き、☆と2合分の水位まで水を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3.

    ツナ缶（オイル漬け）を汁ごとと、コーン缶（粒状）を入れて通常通り炊飯する。（ここでは混ぜない。）

  4. 4.

    炊きあがったらバター（マーガリンでもOK）と塩こしょうを混ぜ込み、器によそって黒こしょうをふる。

★ワンポイントアドバイス

・コーンはしっかり水気をきります。
・ツナ缶とコーン缶を入れてからは混ぜ合わせません。（米が水より上にくると芯が残るため。）
・コーン缶を生のとうもろこし（1本）に代えても美味しく仕上がります。その際は実を削ぎ落とした後に残った芯も一緒に炊いてください。旨味がUPします。
・腐敗防止のため、タイマー予約機能は不可。

★よろこばレシピ エピソード

コーンが甘くてすごく美味しい♪と大好評です☆

kaana57さん

kaana57さん

手軽で美味しく栄養豊富なメニューで皆の笑顔を引き出します♪ ☆ブログ☆ https://ameblo.jp/kaana57/ ☆instagram☆ kaana57 https://www.instagram.com/kaana57/ ☆認定ヘルスフードカウンセラー1級、フードスタイリストＢＴＣ、料理＆ブレッドライセンス☆ ・Nadia Artist ・クックパッドフォトサポーターズ