焼きラディッシュレシピあり

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おいしそう！

焼いても美味しいんだよと教えられて、やってみた。鶏のソテーとともにフライパンで。葉っぱもつけたまんま、ワイルドな感じで(笑) 軽く塩コショウで仕上げ、盛り付けたところに手製のバルサミコソース（近頃こればっかり）を。ラディッシュは、焼いてもラディッシュだが確かに美味しい。そのまんまを味わってるって感じ。うーん、良い言葉が見つからんな。ピュアな美味しさを・・・、いや、カッコつけすぎ。......