レシピブログ
あぶらげ(油揚げ)が好物でなかったら、糖質ダイエットなぞとっくに挫折してただろうな。 大き目のあぶらげはパン代わりさ。 しばしば揚げをピザのようにチーズ焼きにするのだが、その逆である。ピザソース、卵、チーズがイン。 一応、図説すると中身はこんな感じ。 油揚げを開いて、ソースを塗って、卵をおとして、チーズを広げて。 これは撮影用。チーズはこの倍使ってる。卵が流れ落ちないように、箸や卵の殻を下にしいて......
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